六個(gè)核桃連續(xù)三年蟬聯(lián)“國民信賴”大獎(jiǎng)，創(chuàng)新引領(lǐng)健康產(chǎn)業(yè)新風(fēng)尚
2024-12-03
原文轉(zhuǎn)自：信陽新聞網(wǎng)
在近日于北京舉行的2024華夏大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第四屆金手杖獎(jiǎng)揭曉儀式上,六個(gè)核桃憑借健康發(fā)展理念與創(chuàng)新優(yōu)勢,榮獲“2024年度國民信賴十大健康品牌”殊榮。這一榮譽(yù)不僅是對六個(gè)核桃健康品質(zhì)的權(quán)威認(rèn)可,更是廣大消費(fèi)者對品牌深度信賴與喜愛的有力證明。
據(jù)悉,金手杖獎(jiǎng)由權(quán)威媒體華夏時(shí)報(bào)社發(fā)起,旨在推動(dòng)中國大健康產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,該獎(jiǎng)項(xiàng)因其卓越的行業(yè)影響力而被成為為“人類健康的奧斯卡”,備受業(yè)界贊譽(yù)。尤為引人注目的是,六個(gè)核桃已連續(xù)三年榮獲此殊榮,這一非凡成就彰顯了其在健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的重要地位與不凡實(shí)力。
健康消費(fèi)成剛需,核桃健康屬性獲權(quán)威認(rèn)可
根據(jù)消費(fèi)者協(xié)會《健康產(chǎn)業(yè)消費(fèi)趨勢發(fā)展報(bào)告》數(shù)據(jù)揭示,2024年中國大健康產(chǎn)業(yè)總收入規(guī)模將突破9萬億元大關(guān),相較于2021年的8萬億元實(shí)現(xiàn)了飛躍。 食品行業(yè)作為大健康產(chǎn)業(yè)的中流砥柱,在消費(fèi)升級與健康意識的雙重驅(qū)動(dòng)下,促使傳統(tǒng)食品企業(yè)積極求變,紛紛在產(chǎn)品中強(qiáng)化健康屬性,推出了眾多貼合現(xiàn)代消費(fèi)者健康訴求的產(chǎn)品。
六個(gè)核桃作為核桃乳品類的領(lǐng)航者,成功引領(lǐng)了益智補(bǔ)腦的潮流風(fēng)尚。核桃的天然營養(yǎng)價(jià)值及其促進(jìn)腦部健康的科學(xué)屬性,已在中西醫(yī)領(lǐng)域獲得廣泛認(rèn)可與贊譽(yù),六個(gè)核桃的崛起正是這一健康趨勢的生動(dòng)寫照。
中醫(yī)智慧源遠(yuǎn)流長,古籍中多次提及核桃的多種健康益處。據(jù)《本草綱目》記載,李時(shí)珍認(rèn)為核桃能有效緩解腎虛引起的腰痛和腿腳無力,并且長期食用有助于增強(qiáng)體質(zhì)。基于“骨生髓”的理論,強(qiáng)化骨骼對腦健康也有積極作用。核桃含有的抗氧化成分能夠清除自由基,保護(hù)大腦免受氧化損害。此外,《神農(nóng)本草經(jīng)》與《本草匯言》等文獻(xiàn)也指出,核桃對于恢復(fù)體力、提神醒腦有益;趙學(xué)敏特別強(qiáng)調(diào)了其潤燥、補(bǔ)肺腎及改善聽力視力的功效。
隨著現(xiàn)代科技的進(jìn)步,核桃對大腦健康的益處得到了越來越多的科學(xué)驗(yàn)證。柳葉刀子刊《臨床醫(yī)學(xué)》上的一項(xiàng)真人對比試驗(yàn)便有力證明了這一點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)食用核桃6個(gè)月的青少年,在注意力、流體智力以及ADHD癥狀的改善上均表現(xiàn)出顯著效果。而那些食用核桃時(shí)間超過100天的青少年,不僅注意力功能得到增強(qiáng),有ADHD癥狀的青少年在課堂上的專注度也明顯提升,與流體智力相關(guān)的功能也有所增強(qiáng)。
哈佛大學(xué)在《營養(yǎng)》“Nutrients”期刊上發(fā)表的研究也揭示了核桃在延長壽命和降低死亡率方面的潛力。每周食用5份以上核桃(每份28克)的人,全因死亡風(fēng)險(xiǎn)可降低14%,心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)更是降低25%,預(yù)期壽命也可延長約1.3年。這些研究成果無疑為核桃的健康益處增添了濃墨重彩的一筆。
核桃在促進(jìn)消化吸收、改善睡眠以及降低抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)等方面也展現(xiàn)出積極作用。美國國家健康與營養(yǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)(NHANES)的一項(xiàng)針對26000多名成年居民的調(diào)查顯示,食用核桃的人更加活力四射、樂觀向上,對活動(dòng)充滿興趣,專注力更強(qiáng),且絕望感更低。
國內(nèi)首部《核桃與腦健康科學(xué)》的發(fā)布也為核桃的健腦功效提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)。該書從多個(gè)角度詳細(xì)闡述了核桃改善記憶力的七大科學(xué)原理,包括減少活性氧自由基產(chǎn)生、抑制炎癥介質(zhì)釋放、干預(yù)β-淀粉樣蛋白代謝以及調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)釋放等。這些作用機(jī)制共同作用于大腦,有助于提升學(xué)習(xí)記憶能力。
依托堅(jiān)實(shí)的健康理念基礎(chǔ),六個(gè)核桃精心構(gòu)建了多元化的產(chǎn)品矩陣,旨在全面覆蓋并滿足各類人群的健康需求。針對中老年群體對健康的特別關(guān)注,六個(gè)核桃匠心推出養(yǎng)生系列,采用低糖配方并融入益生元成分,有效促進(jìn)腸道微生物平衡,呵護(hù)中老年人健康;而對于追求生活品質(zhì)的高端消費(fèi)者,六個(gè)核桃則通過無糖配方、高于國家標(biāo)準(zhǔn)45%的蛋白質(zhì)含量及特別添加的磷脂,精心打造五星系列,帶來更為精致的營養(yǎng)體驗(yàn)。針對學(xué)生和白領(lǐng)等高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)者,六個(gè)核桃緊貼“0糖0香精0膽固醇”的健康理念,創(chuàng)新推出2430核桃乳新品,為他們提供純凈健康的能量補(bǔ)給。
業(yè)內(nèi)人士高度評價(jià)六個(gè)核桃的成功,認(rèn)為其得益于對消費(fèi)者需求的深刻理解、對真材實(shí)料品質(zhì)的堅(jiān)持,以及持續(xù)不斷的創(chuàng)新精神。在競爭激烈的市場環(huán)境中,六個(gè)核桃能夠緊跟時(shí)代步伐,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康的健腦飲品,并持續(xù)獲得信賴與支持,這一成就確實(shí)難能可貴。
從源頭到深加工,以新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈條升級
在大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展中,創(chuàng)新無疑扮演著首要引擎與堅(jiān)固基石的角色。六個(gè)核桃作為行業(yè)內(nèi)的佼佼者,始終堅(jiān)守著對卓越的追求,致力于將核桃這一自然饋贈的健康潛能發(fā)揮到極致。他們的探索之旅,從未停歇,始終在尋找與自然和諧共生的智慧之道。
為了從源頭確保每一顆核桃原料的健康品質(zhì),六個(gè)核桃開創(chuàng)性地構(gòu)建了核桃仁數(shù)據(jù)庫,這一壯舉背后,是團(tuán)隊(duì)二十余年如一日的辛勤耕耘與不懈追求。他們的足跡橫跨祖國大江南北,深入各大核桃種植腹地,通過精細(xì)的口感品鑒與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I養(yǎng)成分分析,精心甄選出新疆、云南、太行山這三大天然寶地作為企業(yè)的原料寶庫。這些地區(qū)憑借其得天獨(dú)厚的自然條件與無可挑剔的原料質(zhì)量,為六個(gè)核桃構(gòu)筑了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)長城。
為持續(xù)深化核桃的卓越品質(zhì),六個(gè)核桃攜手多地政府,共同打造了《三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)高產(chǎn)示范園》與《三大黃金產(chǎn)區(qū)工作站》等一系列合作平臺。通過與頂尖科研機(jī)構(gòu)的緊密合作,六個(gè)核桃為核桃種植戶提供了全方位的技術(shù)咨詢與專業(yè)培訓(xùn),承擔(dān)了從品種改良到病蟲害防治等一系列科研重任。此外,六個(gè)核桃還創(chuàng)新實(shí)施了“思想引領(lǐng)、技術(shù)賦能、產(chǎn)業(yè)升級、就業(yè)扶持”四位一體的綜合發(fā)展計(jì)劃,有力推動(dòng)了核桃主產(chǎn)區(qū)的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。截至目前,這一計(jì)劃已惠及超過十萬農(nóng)戶,不僅顯著提升了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益,更為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
在后端的深加工環(huán)節(jié),六個(gè)核桃同樣以技術(shù)創(chuàng)新為目標(biāo),在無數(shù)次科研探索與技術(shù)創(chuàng)新的突破中,推出了“5·3·28”革新生產(chǎn)工藝、全核桃CET冷萃技術(shù),以及標(biāo)志性的五重精密研磨工藝。這一系列革命性的創(chuàng)新成果,不僅徹底顛覆了傳統(tǒng)核桃乳的口感體驗(yàn),更實(shí)現(xiàn)了對核桃苦澀成分的精準(zhǔn)剔除,同時(shí)確保了核桃及其種皮中珍貴營養(yǎng)精華的完美保留與高效傳遞,為營養(yǎng)吸收領(lǐng)域開辟了一條前所未有的健康之路。
如今,六個(gè)核桃已傲立于行業(yè)前沿,擁有國內(nèi)頂尖的六大技術(shù)研發(fā)平臺和一個(gè)國家級實(shí)驗(yàn)室,這些平臺不僅是創(chuàng)新的搖籃,更是健康的守護(hù)者。此外,六個(gè)核桃還積極與國內(nèi)外頂尖科研機(jī)構(gòu)建立深度戰(zhàn)略合作,包括中國疾病預(yù)防控制中心、北京工商大學(xué)、河北醫(yī)科大學(xué)、中國林業(yè)科學(xué)研究院等,共同推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)的技術(shù)革新,為健康事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
當(dāng)下,中國正由制造大國轉(zhuǎn)型為創(chuàng)新強(qiáng)國,如何用新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動(dòng)泛健康事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以更好地承擔(dān)時(shí)代與行業(yè)使命,成為業(yè)界共同的追求。六個(gè)核桃基于對健康理念的堅(jiān)守與對消費(fèi)者的真誠,贏得了國民的廣泛信賴與好評,未來將繼續(xù)堅(jiān)守“讓國民信賴”的初心,不斷探索新質(zhì)生產(chǎn)力的創(chuàng)新之路,為消費(fèi)者提供更多健康美味的選擇,為產(chǎn)業(yè)全鏈條的轉(zhuǎn)型升級樹立標(biāo)桿,為提升國民整體健康水平不懈貢獻(xiàn)力量。
