堅持綠色、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展 養(yǎng)元飲品榮獲“中國食品飲料行業(yè)創(chuàng)新力”雙料大獎
2022-11-16
來源：中國網(wǎng)財經(jīng)
近日， 2022中國食品飲料行業(yè)創(chuàng)新力榜單揭曉，伊利、蒙牛、養(yǎng)元飲品、東鵬飲料、光明乳業(yè)、雨潤食品等知名企業(yè)入圍。其中，核桃乳領(lǐng)軍企業(yè)養(yǎng)元飲品一舉斬獲“2022中國食品飲料行業(yè)最具影響力企業(yè)TOP20”及“最具創(chuàng)新力·未來產(chǎn)品”雙項大獎。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，這是中國食品飲料行業(yè)對養(yǎng)元飲品領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)新力的肯定，也印證了養(yǎng)元飲品在植物奶行業(yè)發(fā)展進程中堅持品質(zhì)，不斷創(chuàng)新的高質(zhì)量發(fā)展腳步。
隨勢而變 養(yǎng)元飲品以堅持創(chuàng)新贏得發(fā)展主動權(quán)
黨的二十大報告特別強調(diào)：“必須堅持科技是第一生產(chǎn)力、創(chuàng)新是第一動力”為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了科學(xué)指引和根本遵循。作為食品飲料行業(yè)的一份子，要如何答好這一時代命題，養(yǎng)元飲品已經(jīng)在準(zhǔn)確識變、科學(xué)應(yīng)變、主動求變中有了答案。
面對新消費時代，復(fù)雜多變的市場環(huán)境和嚴峻的疫情考驗，植物蛋白產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)、跨越趕超，釋放了高質(zhì)量發(fā)展的巨大能量。天貓數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國植物奶市場增速為800%。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，到2025年國內(nèi)植物奶市場規(guī)模將達到3000億元。
歐睿國際董事、中國區(qū)總經(jīng)理任玥表示，更美味、更方便、更健康和更可持續(xù)將是中國食品飲料行業(yè)未來發(fā)展中的四個關(guān)鍵詞，繼續(xù)推動行業(yè)的蓬勃發(fā)展并具有這些屬性的品類、品牌，將更具成長性。養(yǎng)元飲品作為植物蛋白飲料行業(yè)領(lǐng)軍品牌，主動擁抱市場變革，乘勢而為，以技術(shù)創(chuàng)新開新局，完成了從新品牌、新產(chǎn)品、新主張的多層次蛻變，贏得市場發(fā)展主動權(quán)，樹立了行業(yè)新標(biāo)桿。
廣東省食品安全保障促進會副會長，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，養(yǎng)元飲品則積極順應(yīng)消費提質(zhì)升級趨勢，將旗下產(chǎn)品全部升級為0糖或低糖；在產(chǎn)品形態(tài)上，推出無菌環(huán)保利樂包；在產(chǎn)品功能上，更是推出高端健腦功能型產(chǎn)品六個核桃2430和植物奶系列產(chǎn)品。這些變化，讓我們看到養(yǎng)元飲品“打破單一品牌打天下”的新發(fā)展格局，以及從傳統(tǒng)核桃乳品牌轉(zhuǎn)型到高端植物奶品牌的戰(zhàn)略決心，不僅為自身的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，也為植物奶行業(yè)乃至整個食品飲料市場注入了新的動能。
” 小產(chǎn)品 大擔(dān)當(dāng)“ 養(yǎng)元植物奶引領(lǐng)綠色生活新風(fēng)尚
在“雙碳”戰(zhàn)略背景下，中國食品飲料行業(yè)正迎來新一輪變革，更加綠色、營養(yǎng)、健康的植物蛋白飲品及其技術(shù)正成為食企的未來發(fā)展方向。養(yǎng)元飲品作為一家有社會責(zé)任感的企業(yè)，從理念到實踐都在大力推動植物奶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，始終堅持綠色發(fā)展鮮明導(dǎo)向，以科研創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)品升級，為人民群眾謀好生態(tài)福祉。上述專家表示，綠色發(fā)展的關(guān)鍵在于引導(dǎo)人們對于綠色生活的追求，當(dāng)人們認為綠色生活確實能夠讓我的幸福指數(shù)變高時，減碳的問題將會迎刃而解。而這種幸福指數(shù)的提升關(guān)鍵反映在植物奶行業(yè)上就在于兩點：營養(yǎng)和口感。這兩點，養(yǎng)元植物奶都做到了。
在營養(yǎng)方面，養(yǎng)元植物奶不光含有3.6g/100ml的優(yōu)質(zhì)植物蛋白，更添加了300mg/250ml的營養(yǎng)高鈣，還有1g/ml的原生膳食纖維，使其營養(yǎng)成分遠遠領(lǐng)先市面上大多數(shù)植物奶產(chǎn)品，能夠滿足在營養(yǎng)上有著更高需求的人群。在口感方面，養(yǎng)元飲品成功引進了國內(nèi)第一條(目前唯一)、全球頂級的全豆生產(chǎn)設(shè)備并于2021年正式投產(chǎn)使用。與此同時，養(yǎng)元植物奶還采用全球最先進的歐洲植物奶生產(chǎn)工藝，和無氧微米級研磨技術(shù)，全程無豆渣，真正破除了原料本身豆腥味的味道壁壘, 不僅保留了核桃和大豆的香氣，天然美味，口感爽滑，品質(zhì)細膩，而且更利于腸胃的吸收，給消費者帶來既健康又美味的極致享受。
養(yǎng)元飲品推出第二大戰(zhàn)略單品養(yǎng)元植物奶，是對未來的前瞻布局，有望成為未來最具影響力的現(xiàn)象級單品。早在1997年，養(yǎng)元飲品通過前瞻布局切入植物奶行業(yè)，成為中國食品飲料行業(yè)最具影響力的企業(yè)之一，25年來，養(yǎng)元飲品堅持以創(chuàng)新為驅(qū)動力，推進全面深化改革戰(zhàn)略，不斷淬煉自身打造產(chǎn)品魅力質(zhì)量，在多元市場需求變化中形成自己的差異化競爭優(yōu)勢。
